茶油被称为东方橄榄油 为何越来越少 人吃了是不好吃吗?你们喝过茶油吗?茶油是用山茶籽压榨而得的 植物油是我国传统食用油之一 这有着悠久的使用历史 在过去非常受欢迎 尤其是在南方地区 几乎家家户户都会有茶油 因为茶油不仅香 而且与猪油相比更加健康 甚至有东方橄榄油之美誉 因此 以前大部分家庭都会卖点茶油 用来炒菜 又香又健康 然而 以前大受欢迎的茶油现在却越来越少人吃了 这是怎么回事呢?今天我们就去了解一下茶油又称山茶油 山 茶籽油 是用山茶树的果实山茶籽压榨而得的天然食用植物油是一种高级油 具有很高的营养价值 富含山茶皂甙、蛋白质、亚麻酸素等多种对人体有利的营养元素 此外 茶油中还富含不饱和脂肪酸和维生素e 其中不饱和脂肪酸高达百分之九十 而维生素e 的含量远超橄榄油 是橄榄油的两倍之多 ....省略之处更精彩...
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